หมูตุ๋นเห็ดหอม เมนูเด็ดบำรุงแม่ท้องและสมองลูกน้อยในครรภ์

29 November 2017
1121 view

เมนู หมูตุ๋นเห็ดหอม

คุณแม่ตั้งครรภ์ที่กำลังมองหาเมนูอร่อยๆ บำรุงแม่และลูกในครรภ์ไปพร้อมๆกันอยู่ล่ะก็ Mamaexpert ขอแนะนำหมูตุ๋นเห็ดหอม

สารอาหารที่ได้จาก หมูตุ๋นเห็ดหอม

เนื้อหมูอุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารต่างๆ เห็ดหอมมี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง เพิ่มภูมิต้านต่อเชื้อไวรัสและมะเร็งด้วย มีกรดอะมิโนถึง 21 ชนิด มีวิตามิน บี 1 บี 2 สูง ช่วยบำรุงสมอง   อร่อย มากคุณค่าทำง่ายไม่ยุ่งยาก เนื้อหมูอุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารต่างๆ เห็ดหอมมี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง เพิ่มภูมิต้านต่อเชื้อไวรัสและมะเร็งด้วย มีกรดอะมิโนถึง 21 ชนิด มีวิตามิน บี 1 บี 2 สูง ช่วยบำรุงสมอง

วัสถุดิบที่ใช้ทำ หมูตุ๋นเห็ดหอม

1.ซอสปรุงรสอาหาร 1- 3ช้อนโต๊ะ 
2.ซอสหอยนางรม 1- 3 ซ้อนโต๊ะ 
3.ซี่โครงหมูหั่น ชิ้นยาว ขนาด 2 นิ้ว  500 กรัม 
4.เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ หั่นเป็นเส้น 6 ดอก
5.รากผักชีทุบพอแตก 3 ราก 
6 .เครื่อตุ๋นยาจีน 1ชุด 
7.เม็ดเก๋ากี้ 1 ช้อนชา
8.น้ำเปล่า6 ถ้วยตวง
9.พริกไทยดำ1ช้อนชา
10.ใบผักชีสำหรับโรยหน้า 

วิธีทำ หมูตุ๋นเห็ดหอม

1. ต้มน้ำให้เดือด  พอเดือดได้ที่ ลดไฟลงใช้ไฟกลางๆ แล้ว ใส่เครื่องตุ๋นยาจีน เห็ดหอม รากผักชี 
2. ปรุงรส ตามชอบใจ 
3.ใส่ซี่โครงหมูลงไป อาจมีฟองเกิดขึ้น ต้องคอยตักฟองออก
4. ตุ๋นนาน 45 นาที แล้วปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้เลย 

 

คุณแม่ตั้งครรภ์สำคัญมากเรื่องความสดใหม่ของอาหาร ต้องพิถีพิถันเลือก ที่สำคัญรับประทานอาหารสุกใหม่ หมูตุ๋นเห็ดหอม ทำไม่ยากแต่มากคุณค่าทางโภชนาการ คุณแม่ลองทำดูนะคะ ติดตามเมนูคุณแม่ คุณลูก กับ Mamaexpert ทุกวันที่นี่ค่ะ 

เมนูแนะนำสำหรับคุณแม่และลูกน้อย  

1. ข้าวตุ๋นตับหมูสารพัดประโยชน์ เมนูเพิ่มธาตุเหล็กเพื่อลูกน้อย เสริมสร้างภูมิต้านทาน

2. ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ อร่อยกับเนื้อปลา แถมมีโอเมก้า3 วิตามิน และแร่ธาตุ

3. มักกะโรนีผัดเปรี้ยวหวาน แหล่งพลังงาน และสารอาหารที่จำเป็นต่อสมอง

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team 
ขอบคุณข้อมูลจาก :  Ready Mom Ready Meal - เตรียมพร้อมเมนูคู่แม่ลูก
ดูเมนูอื่นเพิ่มเติมคลิก : https://www.dumex.co.th/readymomreadymeal

บทความที่เกี่ยวข้อง