สูตรทำ “วุ้นปีโป้นมสด” หวานชื่นใจคลายร้อน

13 March 2016
40291 view

วุ้นปีโป้นมสด

อากาศร้อนๆ แบบนี้เรามาหาอะไรทำทานให้ชื่นใจกันดีกว่าค่ะ mama expert ขอเสนอเมนู “วุ้นปีโป้นมสด” นอกจากจะหวานหอมชื่นใจแล้ว ยังได้ประโยชน์จากนมสดแบบเต็มๆ ด้วยค่ะ คุณ Kookai Utaiwan ได้แชร์วิธีทำไว้แล้ว เรามาดูกันเลยค่ะ

1

วัตถุดิบของวุ้นปีโป้นมสด

  1. นมสด (รสอะไรก็ได้ตามชอบค่ะ)
  2. กะทิ (อันนี้ชอบส่วนตัวจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
  3. ผงวุ้น <<ขาดไม่ได้เลยน่ะ
  4. น้ำตาลทราย
  5. ปีโป้ หรือเยลลี่ทั่วไปก็ได้จ้า

ขั้นตอนการทำวุ้นปีโป้นมสด

  1. เทนมรสหวาน,กะทิ,ผงวุ้น ตั้งไฟ คนๆๆให้เข้ากัน คนตลอดนร้า รอจนผงวุ้นละลายหมด
  2. ใส่น้ำตาลทรายตามชอบค่ะ ใครชอบหวานน้อย หวานมาก ก็จัดตามชอบได้เลยค่ะ ใส่น้ำตาลเสร็จรอจนเดือด จากนั้นก็ปิดเตาได้เลยค่ะ คนต่ออีกนิดแล้วปิดฝาทิ้งไว้สักพัก
  3. หั่นปีโป้เป็นชิ้นเล็กๆแล้วเทใส่พิมที่เตรียมไว้ แต่เก๋าเอามาโรยหน้าตอนเทวุ้นเสร็จล่ะ จากนั้นรอให้วุ้นแข็งตัวสักครู่เอาเข้าตู้เย็น เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

2 3 4

บทความแนะนำเพิ่มเติม

1. ไอศกรีมข้าวไรซ์เบอร์รี่

2. ไอศกรีมหวานเย็นฟรุตตี้ รวมผลไม้หลากสีสัน

3. กล้วยปิ้งราดซอสมะพร้าวอ่อน เมนูของหวานสุดแสนอร่อย

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team

ขอบคุณไอเดียและสูตรจาก ครัวในบ้านอาหารทำเอง