วิธีทำ ยำหอยนางรม เมนูรสแซ่บ ขั้นตอนง่ายๆ

02 March 2016
3282 view

ส่วนผสม ยำหอยนางรม 

วัตถุดิบและเครื่องปรุงปริมาณตามชอบเลยค่ะ
-หอยนางรม
-กระเทียม
-หอมสด
-หอมเจียว
-พริกเผา
-มะนาว
-น้ำตาล(ถ้าได้น้ำตาลปี๊ปจะดีมาก)
-พริกป่น พริกสด
-เกลือ น้ำปลา

o24jud8yfQUhJKymC1B-o

วิธีทำ ยำหอยนางรม 

อันดับแรก ล้างหอยนางรมให้สะอาด สะเด็ดน้ำแล้วแช่น้ำแข็งหรือตู้เย็นไว้เพื่อความสด

o24jv3sr54U158VTqH2-o

หั่นส่วนผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้

o24juuwxc8W4huAbEIw-o

ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ ผสมให้เข้ากัน

o24jvbnulYP5oJQzyGu-o

o24jvjsr5UF78v4n4R3-o

นำหอยนางรมลงไปคลุก ตามด้วยหอม พริกสด กระเทียม

o24jvtnuzzIiBTX5RDB-o

o24jw28xwphRBG5NN9i-o

เสร็จแว้ว โรยหน้าด้วยหอมเจียว

o24jwa8wo7pZUozOI0Q-o

ขอบคุณสูตรและภาพประกอบ : คุณ อยากกินอ่ะ สมาชิกเว็บไซต์พันทิพย์ดอมคอม

บทความที่เกี่ยวข้อง