เมนู ลูกรัก : ข้าวญี่ปุ่นหลากสี (สำหรับเด็ก 8เดือนขึ้นไป)

19 January 2014
1324 view

ข้าวญี่ปุ่นหลากสี (สำหรับเด้ก 8เดือนขึ้นไป)

เครื่องปรุง
1.ข้าวญี่ปุ่นต้มแล้ว 1/2 ถ้วย
2.เเครอทหั่นลูกเต๋าเล็กๆ  1ช้อนแกง
3.บล๊อคโครี่ ฝอย เลือกหั่นเอาเฉพาะส่วนดอก   1 ช้อนแกง (จะได้เป็นเม็ดเล็กๆ )
4.หมูสับละเอียด  2ช้อนแกง
5.น้ำซุบกระดูกหมู  1ถ้วย
6.เกลือป่น (ไม่ใส่ก้ได้ค่ะ )

วิธีทำ

1.เคี่ยวน้ำซุบกระดูกหมูให้เดือด
2.ใส่หมูสับ ผักบล๊อคโครี่  แครอท  ต้มจนสุดเปื่อย
3.ใส่ข้าวญี่ปุ่นที่ต้มแล้วคนให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยเกลือป่น เล็กน้อยเท่านั้น

Trip : เมนูนี้เหมาะกับเด้กวัยหัดเคี้ยว เเอดมินเลือกใช้ข้าวญี่ปุ่นเนื่องจากมีความนุ่มมากกว่าข้าวไทย เด็กหัดเคี้ยวไม่ยาก  แครอท + บล็อคโครี่ ช่วยแต่งเติมสีสันให้ชวนมอง น่ารับประทานมากขึ้น ค่ะ

ขอบคุณเจ้าของเมนุ   พว.นฤมล   เปรมปราโมทย์

บทความที่เกี่ยวข้อง