สูตร วุ้นเป็ดน้อยสามมิติสุดฮิต !!!

17 September 2015
6515 view

สูตรการทำวุ้นเป็ดน้อยสามมิติสุดฮิต!!!

วุ้นจัดเป็นขนมหวานรสอร่อย ปัจจุบันมีการพัฒนาฝีมือมากขึ้น สวย น่ารัก สีสันสดใสน่ารับประทาน อย่างเช่นวุ้นเป็ดน้อยสามมิติ  หลายคนยึดเป็นอาชีพสร้างรายได้เป็นกอบเป้นกำกันเลยทีเดียว วันนี้นำสูตและขั้นตอนการทำมาฝากละเอียดยิบ คุณสามารถเปิดร้านได้มีเดียว

ส่วนผสมวุ้นกะทิ

  1. น้ำ 250 ml
  2. กะทิกล่อง (250 ml) 1 กล่อง 
  3. น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
  4. วุ้นผง 1/2 ช้อนโต๊ะ 
  5. เกลือ 1/8 ช้อนชา
  6. สีผสมอาหาร

วิธีทำวุ้นกะทิ

  • ใส่ผงวุ้นลงในน้ำ คนและพักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้วุ้นอิ่มน้ำ
  •  นำขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาล เกลือ คนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลและวุ้นละลาย
  •  หลังจากที่วุ้นเดือดแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที
  • ใส่น้ำกะทิลงไป ต้ม พอเริ่มเดือดก็ปิดไปได้เลยค่ะ
  • แยกออกมาผสมสี และตักใส่พิมพ์ค่ะ

สูตร วุ้นเป็ดน้อยสามมิติสุดฮิต !!!

 

 

สูตรการทำวุ้นเป็ดน้อยสามมิติสุดฮิต!!!
วิธีลงสีและทำเป็ดประกบเป็นตัวสามมิติ ตามคลิปเลยค่ะ