เมนูลูกรัก : ไอศครีมกะทิอโวคาโด

24 June 2015
1076 view

เมนูลูกรัก :  ไอศครีมกะทิอโวคาโด

ไอศครีมกะทิอโวคาโดเหมาะกับลูกรักวัย 12 เดือนขึ้นไป ไม่น่าเชื่อใช่ไหมคะว่า อโวคาโดจะมาผสมกับกระทิได้ ต่อพอทำเสร็จรสชาติใช้ได้ทีเดียวค่ะ เหมาะกับเป็นอาหารว่างเสริ์ฟในวันที่อากาศร้อนๆ เป็นอย่างยิ่ง ลงมือทำกันเลย

ส่วนผสม เมนูลูกรัก :  ไอศครีมกระทิอโวคาโด

  • อโวคาโดสุกจัด 1/2 ผล
  • กล้วยหอมสุกงอม 2 ผล
  • สตอเบอร์สุก 5 ผล
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
  • หัวกะทิ 3ออนซ์

นำส่วนผสมทุกอย่างมาปั่นรวมกันจนละเอียด ใส่พิมไอศครีมน่ารักๆ สำหรับคุณลูก ส่าวนคุรแม่อาจจัดเก็บในโถสำหรับตักรับประทานเป็นครั้งคราว หลังแช่เเข็งสีของไอศครีมจะกลายเป็นสีน้ำตาล เนื่องจากความเย็นมีผลต่อสีของอโวคาโด เก็บไม่เกิน 2 เดือน