เมนูเด็ด เมนูเด็ก ข้าวบดแดงเขียว สำหรับทารก 9-12 เดือน

06 November 2017
176 view

ข้าวบดแดงเขียว 

เมนูเด็ดวันนี้ขอเสนอเมนูคือ ข้าวบดแดงเขียว  อาจจะเป็นเมนูที่ดูแปลกตาไปสักหน่อยสำหรับคุณแม่ แต่รับรองว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารแน่นอน ทั้งบีทรูทและบล็อคโคลี่ อุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินบี โฟเลตและโปรตีน มาลงมือทำกันเลย

ส่วนผสม ข้าวบดแดงเขียว

1. ข้าว 1 ช้อนชา

2. บีทรูทหั่นละเอียด 1/3 ถ้วยตวง

3. บล็อคโคลี่หั่น 1/4 ถ้วยตวง

4. ถั่วเลนทิลสีเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำ 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ ข้าวบดแดงเขียว

1. นำบล็อคโคลี่ มันเทศหั่นละเอียด ข้าวและน้ำใส่ลงไปในหม้อ

2. นำฝาหม้อมาปิด แล้วต้มบนเตาโดยใช้ความร้อนสูง

3. เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงจากนั้นต้มต่ออีก 18 นาที

4. เมื่อสุกแล้ว บดละเอียดโดยใช้หลังของช้อนแบน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟให้เบบี้

ข้อแนะนำเพิ่มเติม

  • ถ้าข้นเกินไปสามารถนำน้ำซุปมาเติมได้
  • สำหรับเด็ก 9-10 เดือน ทาน 1/2 ถ้วยตวง
  • สำหรับเด็ก 11 เดือนขึ้นไป ทาน 3/4 ถ้วยตวง
  • สำหรับเด็ก 12 เดือนขึ้นไป ทาน 1 ถ้วย

เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยวิตามินมากมายและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยบำรุงสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และการเติบโตของร่างกาย  ว่างๆลองทำเมนูข้าวบดแดงเขียวให้ลูกน้อยทานนะค่ะ

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team

บทความแนะนำ :

1. เคล็ดลับดีๆที่ช่วยให้ลูกผักง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอยู่ที่เมนูแรก

2. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้

3. พัฒนาการลูกจะดีเริ่มที่อาหาร...แม่ยุคใหม่ต้องฉลาดเลือก

บทความที่เกี่ยวข้อง