เมนูเด็ด เมนูเด็ก ข้าวบดปลาวิตามินรวม สำหรับทารก 9-12 เดือน

23 October 2017
466 view

ข้าวบดปลาวิตามินรวม 

หากคุณแม่ท่านไหนอยากให้ลูกน้อยมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง วันนี้ Mamaexpert ขอนำเสนอเมนู ที่อุดมไปด้วยโปรตีน  วิตามินซี วิตามินดี เบต้าแคโรทีน  และแร่ธาตุต่างๆ จากแครอท มันฝรั่งและเนื้อปลา ที่ช่วยพัฒนาสมองและสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และการเติบโตของร่างกาย มาลงมือทำกันเลย

 ส่วนผสม ข้าวบดปลาวิตามินรวม

1. เนื้อปลา 50 กรัม

2. ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ

3. พริกหยวก 1/4 ถ้วยตวง

4. แครอทหั่น 1/3 ถ้วยตวง

5. มันฝรั่งหั่น 1/4 ถ้วยตวง

6. น้ำมัน 1 ช้อนชา 

7. น้ำ 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ ข้าวบดปลาวิตามินรวม

1. นำกระทะไปอุ่นไฟและเทน้ำมันลงไป ใส่พริกหยวกและต้นหอมลงไปผัด

2. จากนั้นใส่เนื้อปลาลงไปผัดด้วยไฟปานกลาง 2 นาที

3. เมื่อเนื้อปลาสุก นำแครอทและมันฝรั่งใส่ลงไป ผัดต่ออีก 1 นาที ด้วยไฟปานกลาง

4. เทน้ำลงไปต้มต่อด้วยความร้อนสูง เมื่อเริ่มเดือดให้ลดไฟลง จากนั้นต้มต่ออีก 20 นาที

5. เมื่อสุกแล้ว บดละเอียดโดยใช้หลังของช้อนแบน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟให้เบบี้

ข้อแนะนำเพิ่มเติม

  • ถ้าข้นเกินไปสามารถนำน้ำซุปมาเติมได้
  • สำหรับเด็ก 9-10 เดือน ทาน 1/2 ถ้วยตวง
  • สำหรับเด็ก 11 เดือนขึ้นไป ทาน 3/4 ถ้วยตวง
  • สำหรับเด็ก 12 เดือนขึ้นไป ทาน 1 ถ้วย

นับเป็นเมนูมากโปรตีนจริงๆค่ะ ที่อุดมไปด้วยโปรตีน  วิตามินซี วิตามินดี เบต้าแคโรทีน  และแร่ธาตุต่างๆ จากแครอท มันฝรั่งและเนื้อปลา ที่ช่วยพัฒนาสมองและสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และการเติบโตของร่างกาย  ว่างๆอย่าลืมทำเมนูข้าวบดปลาวิตามินรวมนะคะแม่ ๆ

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team

บทความแนะนำ :

1. เคล็ดลับดีๆที่ช่วยให้ลูกผักง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอยู่ที่เมนูแรก

2. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้

3. พัฒนาการลูกจะดีเริ่มที่อาหาร...แม่ยุคใหม่ต้องฉลาดเลือก

บทความที่เกี่ยวข้อง