เมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ดสีเขียว

25 June 2015
2154 view

เมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ดสีเขียว 

เมนูข้าวโอ๊ดสีเขียว เหมาะกับเด็กตั้งแต่วัย 6เดือนขึ้นไป รสชาติออกมันๆปนหวานความหวานได้จากข้าวโอ๊ต ทานง่ายด้วยการใส่นมแม่แต่งรสชาติให้ดีขึ้น เมนูข้าวโอ๊ดสีเขียวจัดให้ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเด่นของเมนู  ข้าวโอ๊ดอุดมไปด้วยสารอาหารที่มากมาย คุณค่าทางโภชนาการของรำข้าวโอ๊ต ต่อ 100 กรัม (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database) จะประกอบไปด้วย
พลังงาน :  246 กิโลแคลอรี่
สารอาหาร :  โปรตีน 17.30 กรัม ไขมัน 7.03 กรัมคาร์โบไฮเดรต 66.22 กรัม ไฟเบอร์ 15.4 กรัม น้ำ 6.55 กรัม น้ำตาล 1.45 กรัม
วิตามิน :  วิตามินบี1 1.170 มิลลิกรัม, วิตามินบี2 0.220 มิลลิกรัม, วิตามินบี3 0.934 มิลลิกรัม, วิตามินบี6 0.165 มิลลิกรัม, วิตามินบี9 52 ไมโครกรัม, วิตามินซี 0 มิลลิกรัม, วิตามินเค 3.2 ไมโครกรัม,
เเร่ธาตุ :  แคลเซียม 58 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 5.41 มิลลิกรัม, แมกนีเซียม 235 มิลลิกรัม, ฟอสฟอรัส 734 มิลลิกรัม, โพแทสเซียม 566 มิลลิกรัม, โซเดียม 4 มิลลิกรัม, สังกะสี 3.11 มิลลิกรัม

 

เมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ดสีเขียว

ส่วนผสมเมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ดสีเขียว 

ข้าวโอ๊ต   1/4 ถ้ วย
อโวคาโด 1/4 ผล
ผัดโขม    1/4 ถ้วย
นมแม่  1/2  ถ้วย

วิธีทำเมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ดสีเขียว 

1.ตั้งหม้อใส่น้ำนมแม่ลงไป ตามด้วยข้าวโอ๊ดใช้ไฟขนาดกลาง ต้มนานประมาณ 10 นาทีจะเห็นว่าข้าวเริ่มสุก
2.ใส่ผักโขมลงไฟ ต้มต่อ 3นาที
3.เมื่อสุกดีแล้วให้ยกลงพักไว้ให้หายร้อน ระหว่างนั้นให้นำอโคาโดมาหั่นเป้นชิ้นเล็กเตรียมปั่น
4.เมื่อข้าวโอ๊ตเย็นแล้ว นำมาปั่น พร้อมกับอโวคาโด
5.แบ่งรับประทาน ที่เหลือแช่เเข็ง

เมนูอาหารแช่เเข็งสำหรับเทารกไม่ควรเกิน 2 เดือน เมื่อถูกความร้อนอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเนื่องจากมีอโวคาโดเป็นส่วนผสม

บทความที่เกี่ยวข้อง